Beras kencur

Minuman ini terbuat dari beras dan kencur, kombinasi keduanya menghasilkan rasa yang mantap dan menyehatkan.
Manfaat beras kencur antara lain:

1. Mencegah masuk angin
2. Meningkatkan nafsu angin
3. Menghilangkan rasa lelah
4. Mencegah Sariawan
5. dan melancarkan siklus menstruasi

Itu tadi adalah manfaat dari beras kencur, untuk selanjutnya akan kita bahas bagaimana membuat beras kencur.


Bahan :

• kencur
  

• beras,di sangrai lalu tumbuk
  

• kunyit, iris tipis
  

• cengkih
  

• jahe iris tipis
  

• asam jawa
  

• gram gula
  

• Garam secukupnya
  

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan (kecuali gula dan garam) lalu rebus sambil diaduk rata. 
   Masak lebih kurang selama 20 menit. Kecilkan api.
   
2.  Setelah itu tambahkan gula dan garam. Aduk sampai garam dan gula larut.Matikan api.
   
3. kemudian saring rebusan selagi hangat.
   
4. Beras kencurpun siap untuk diminum.